月度归档:2013年05月

家乡的特色小吃:捞粉+豆饼角

很久没有试过晚上睡觉有蛙声相伴,更有很久没有在早晨六点起床。今天在家乡一一重温,早上在小鸟、鸡鸭狗、人声的伴奏起起床,日出东方,空气怡人,蓝天白云,是城里难得一见的好天气。

每次回家我总会吃一顿家乡的特色小吃,捞粉+豆饼角。粉,也只是河粉,城里的河粉炒着吃,上汤烫着吃,而家乡的河粉是捞着呢。所谓的捞也就是陕西的凉拌。本地上好大米及传统土方做法做出来的河粉(当地叫粉皮),厚而充满米香,切成条状后放盘,再淋上蒜子花生油和生抽,再洒上一点芝麻,最后放上一块金黄色的豆饼角。就这么简单。

凉爽,清淡,香口。

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“注水猪肉”的那些事和现场鉴别方法

今天与一位相识的“猪肉佬”聊天,聊起广州近期大米抽检超四成镉超标事件后转到食品卫生问题说起“注水猪肉”这个行业潜规则问题。他说市场上几乎没有猪肉佬不对猪肉进行注水售卖,唯有区分在于“良心”还存在几分,这所谓的“良心”就是注多少水,注什么水。

注水猪肉分屠宰前一定时间给动物灌水或屠宰后向肉内注水。屠宰前给动物灌水比较容易排泄,其目的是让猪把身体内的粪便排干净或事后清理,当然也会增加一点重量,而屠宰后向肉内注水是猪肉佬用的比较多的一些方法。一头猪大概被注入一桶水,也就是十五斤左右。

Zhushuizhurou
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关于博客的那些碎语…

你的博客上次更新是什么时候?主要写的是什么内容?你为什么要写博客?对于博客你是如何定位?各位的答案定会不同。我上一篇的博客还是两天之前,最近两个月更新频率平均三天一篇,曾经更新频率是一月两到三篇。近期会有如此高的更新频率是因为留言有所增加,因为留言互动,所以更新频率有所提高,这是一个良性的循环。

坛子的“博客写作原则”是:

  • 以认真的态度写作;
  • 关注形而上的问题;
  • 不写新闻事件:
  • 不为访问量而写;
  • 少写技术文;
  • 一次写作,多次修改;

我的留言是:认真学习,努力纠正自身错误:技术,SEO。 继续阅读

Markdown 写作教程及语法指南

本文内容参考了Markdown 语法说明 (简体中文版),使用WP-MarkPad和MarkdownPad 2编写完成。主要学习目的是了解Markdown简要语法及常用方式。如标题,段格,格式,列表等,这些都是日常写文字时常用的。@chojemmy 说 Markdown 是留给程序员用的。或许是吧,但在写纯文字时,它也是非常支持的。

我之所以用Markdows是它转成XHTML的标准吸引了我,同时所以文章通过Markdown编写,显示出来的文章事前事后没有任何插件对它产生影响,因为它已以完全标准的XHTML格式显示出来。这方便那些时不时换插件的朋友来说是一个不错的选择,特别是写代码比较多的朋友,也就是@chojemmy 的程序员。

一、Markdown兼容HTML语法
所以直接输入的HTML语句,会按HTML代码解析。 继续阅读

用 Markdown 书写博客,更快捷,更标准

Markdown 是一种轻量级标记语言,创始人为John Gruber和Aaron Swartz。它允许人们“使用易读易写的纯文本格式编写文档,然后转换成有效的XHTML(或者HTML)文档”。这种语言吸收了很多在电子邮件中已有的纯文本标记的特性。简单来说,它可以解放你使用鼠标的手,远离鼠标,全情的写作。

总之, Markdown 的语法全由一些符号所组成,这些符号经过精挑细选,其作用一目了然。比如:在文字两旁加上星号,看起来就像强调。Markdown 的列表看起来,嗯,就是列表。Markdown 的区块引用看起来就真的像是引用一段文字,就像你曾在电子邮件中见过的那样。

Markdown 语法的目标是:成为一种适用于网络的书写语言。 继续阅读

笔记本电脑变Wi-Fi热点:Connectify Hotspot Pro 测评

Connectify Hotspot Pro 是一款网络共享软件,利用电脑的无线网卡制造出一个无线热点,供其他电脑、手机、平板电脑等WIFI上网使用。最新5.0版本支持Win7和Win8。当初之使用该软件是一个偶然的机会:公司网络中断,同事急需上网,而我的笔记本电脑有3G无线上网,于是大家轮流使用我的笔记本。于是找笔记本电脑的网络共享教程,想在急需时可以共享出去,日常也可以用于手机WiFI链接。

在网络上Win7网络共享的教程各种各样,步聚相对复杂,对于我这种懒人来说最好装个软件可以确决。于是测试了不少网内该类软件,可惜连最起码的开机自动运行都不支持,就算支持开机自动运行还是要进一步缩小窗口。最后找到 Connectify Hotspot Pro,首先使用的是网络的破解版,测试不错,于是升级最新专业版并付费使用。

Connectify-Hotspot-Pro
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